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Event

Title:: MortadellaBO
When:: 15-10-2015 - 18-10-2015
Where:: Palazzo Re Enzo - Bologna
Category:: Rassegne

Description

Quattro giorni dedicati alla mortadella nel cuore di Bologna: Palazzo Re Enzo ospita laboratori di cucina, degustazioni e il "Fab Lab" dove studiare nuove ricette a base di mortadella. In più show cooking di chef stellati, dal venerdì sera alla domenica, e la Champagneria nella terrazza del primo piano. Le vie del centro storico parteciperanno allo show con food truck e food bike che offriranno gustosi snack.
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